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Producción de biobutanol por clostridium sp a partir de glicerol.

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dc.contributor.author De Dios Figueroa, Guadalupe Tonantzin
dc.date.accessioned 2022-06-27T15:06:06Z
dc.date.available 2022-06-27T15:06:06Z
dc.date.created 2017-06-09
dc.date.issued 2022-06-23
dc.identifier.citation De Dios Figueroa, Guadalupe Tonantzin. (2017). Producción de biobutanol por clostridium sp a partir de glicerol. (Ingeniería Biotecnológica). Instituto Politécnico Nacional, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, México. es
dc.identifier.uri http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/30537
dc.description Trabajo Escrito. (Ingeniería Biotecnológica). Instituto Politécnico Nacional, UPIBI, 2017, 1 archivo PDF, (32 páginas). tesis.ipn.mx es
dc.description.abstract RESUMEN: Se aisló una cepa de Clostridium beijerinckii a partir de un biofertilizante, la cual es capaz de consumir glicerol y producir butanol. Se evaluaron el crecimiento y generación de productos a diferentes concentraciones de glicerol (0, 1, 2.5, 5, 7.5 y 10%) en cultivos por lote. La velocidad de crecimiento no se vio afectada por la concentración de glicerol en 1, 2.5, 5 y 7.5%, la cual se mantuvo en valores de 0.13±0.005 ℎ−1 , pero sí se veía afectada a concentración de 10% del sustrato (0.12 ℎ−1). El valor de la velocidad de crecimiento disminuyó a las 5 horas de cultivo, después de las cuales se vio una disminución del pH y de la velocidad de crecimiento. El pH inicial del medio fue de 6.5 y de 4.5 ± 2 al final de la fermentación, este decaimiento de pH se debió a la producción de ácidos orgánicos (acetato y butirato) en el medio de cultivo e inhibía el crecimiento bacteriano a las 12 horas. La producción de butanol inició después de las 12 horas una vez que se detenía el crecimiento. El rendimiento más alto de butanol (1.68 g/g biomasa), se obtuvo a una concentración de 10 g/L de glicerol, a concentraciones bajas de glicerol no se produjo butanol cuantificable lo cual sugeriría que la producción de butanol está ligada a la concentración del sustrato. El compuesto de mayor producción no fue butanol, sino el 1,3-propanodiol el cual también es un producto de interés industrial. es
dc.language.iso es es
dc.subject Clostridium beijerinckii es
dc.subject Biofertilizante es
dc.subject Glicerol es
dc.title Producción de biobutanol por clostridium sp a partir de glicerol. es
dc.contributor.advisor Salgado Manjarrez, Edgar
dc.programa.academico Ingeniería Biotecnológica es


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