Proceso modificado para la elaboración de tequila

dc.contributor.author	Salas Chávez, José Enrique
dc.date.accessioned	2018-08-15T16:35:47Z
dc.date.available	2018-08-15T16:35:47Z
dc.date.created	2009
dc.date.issued	2018-08-14
dc.identifier.citation	Salas Chávez, José Enrique. (2009). Proceso modificado para la elaboración de tequila (Ingeniería Bioquímica). Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México.	es
dc.identifier.uri	http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/25701
dc.description	Tesis (Ingeniería Bioquímica), Instituto Politécnico Nacional, ENCB, 2009, 1 archivo PDF, (47 páginas).tesis.ipn.mx	es
dc.language.iso	es	es
dc.title	Proceso modificado para la elaboración de tequila	es
dc.type	TESIS	es
dc.contributor.advisor	Favela Torres, Teresa
dc.contributor.advisor	Rosales Domínguez, Miguel