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Proceso modificado para la elaboración de tequila

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dc.contributor.author Salas Chávez, José Enrique
dc.date.accessioned 2018-08-15T16:35:47Z
dc.date.available 2018-08-15T16:35:47Z
dc.date.created 2009
dc.date.issued 2018-08-14
dc.identifier.citation Salas Chávez, José Enrique. (2009). Proceso modificado para la elaboración de tequila (Ingeniería Bioquímica). Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México. es
dc.identifier.uri http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/25701
dc.description Tesis (Ingeniería Bioquímica), Instituto Politécnico Nacional, ENCB, 2009, 1 archivo PDF, (47 páginas).tesis.ipn.mx es
dc.language.iso es es
dc.title Proceso modificado para la elaboración de tequila es
dc.type TESIS es
dc.contributor.advisor Favela Torres, Teresa
dc.contributor.advisor Rosales Domínguez, Miguel


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