• Desarrollo e implementación de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) y un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SGSST) [ISO 14001 e ISO 45001] en una empresa operadora de autopistas en el noreste del país 

  Varela Ruiz, Miguel Dan (2023-06-15)

  RESUMEN: La conjunción de normativas emitidas por la Organización Internacional de Estandarización (ISO, por sus siglas en inglés) con respecto al medio ambiente y de seguridad y salud en el trabajo tiene un fin específico, ...
• Estudio comparativo de métodos de extracción de betacaroteno de zanahoria (Daucus carota) y aprovechamiento de residuos post extracción para la formulación de un confite 

  Rivera García, César Jesús Tadeo (2023-06-15)

  RESUMEN: El objetivo del presente estudio es analizar algunas de las técnicas convencionales y no convencionales de extracción de β-caroteno a partir de la zanahoria (Daucus carota L.). Asimismo, establecer las posibles ...
• Evaluación de la estimulación de lipasa de Ricinus Communis L. con surfactante y lombricomposta comercial en la remediación de un suelo contaminado con aceite residual automotriz 

  Ureño García, Brenda Gabriela (2023-06-15)

  RESUMEN: En el presente proyecto de investigación se evaluó la estimulación de la lipasa de Ricinus Communis L. con surfactante y lombricomposta comercial en la remediación de un suelo contaminado con Aceite Residual ...
• Determinación de plomo en el suelo y brickellia veronicifolia por voltamperometría de resolución anódica 

  Félix Hernández, Luis Tomás (2023-06-15)

  RESUMEN: La reducción de riesgos ambientales que plantean los suelos contaminados con Elementos Potencialmente Tóxicos (EPT), tales como los presentes en terrenos aledaños a las presas de jales de una mina, requieren ...
• Prototipo de aplicación móvil implementando censado participativo para estimación de tiempo de llegada del transporte urbano en la zona conurbada Zacatecas-Guadalupe 

  Briseño Serrano, Nancy Rubí (2023-06-07)

  RESUMEN: El sensado participativo ofrece una alternativa de bajo coste para la recolección de datos utilizando los dispositivos móviles como una herramienta para que los usuarios proporcionen información. El proyecto está ...
• Prototipo de videojuego para detección de características de Síndrome de Asperger en población infantil de 4 a 11 años 

  Juárez Correa, Mayra Fabiola (2023-06-08)

  RESUMEN: El síndrome de Asperger es un trastorno del desarrollo mental, el coeficiente intelectual de quienes lo padecen es normal o incluso superior, es por ello y por el poco tiempo de ser reconocido en México (fue ...
• Sistema de control de acceso por áreas 

  Román Hernández, María Fernanda; Hernández Montalvo, Juan (2023-06-02)

  RESUMEN: Actualmente en los edificios y laboratorios de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería Campus Zacatecas (UPIIZ) no se cuenta con un mecanismo y / o sistema de identificación el cual permita conocer ...
• Valoración de propiedades fisicoquímicas de un yogur con jalea de jamaica (Hibiscus sabdariffa) en distintos tiempos de almacenamiento 

  Sánchez Torres, Guadalupe (2023-06-07)

  RESUMEN: En este estudio se evaluará un yogur natural adicionado con jalea de jamaica de elaboración propia para determinar los cambios de distintas propiedades fisicoquímicas como sinéresis, pH, acidez titulable, ...
• Caracterización de las proteínas de Artemia salina y evaluación de sus propiedades funcionales 

  Guerrero de Luna, Dania Guadalupe (2023-06-07)

  RESUMEN: Se realizó un cultivo de Artemia salina en un sistema por lote, resultando en el 26% de rendimiento en la producción de biomasa seca con respecto a la cantidad de quistes sembrados. Las proteínas del crustáceo se ...
• Planta piloto de compactación de cartón 

  Ramírez García, Luis Antonio; Perales Ávila, Anel Madai (2023-06-02)

  RESUMEN: El excesivo desperdicio de material útil que ocurre durante procedimientos industriales, genera una gran cantidad de cartón desechado, por lo que se busca compactarlo para darle un uso útil. En el presente documento ...
• Automatización de un horno de fundición de gas 

  Palafox Reyes, María Guadalupe; Rocha Balderas, Edson Javier (2023-06-07)

  RESUMEN: La fundición es una técnica metalúrgica en la que el material fundido se vierte en un molde, en el cual se enfría y solidifica resultando la pieza de fundición. Actualmente en la Unidad Profesional Interdisciplinaria ...
• Diseño y construcción de máquina sembradora y fertilizadora de maíz y/o frijol de precisión para agricultura de conservación 

  Macías Sánchez, Jaime Saúl; Rodríguez Ordaz, Emmanuel (2023-06-12)

  RESUMEN: Este documento describe el proyecto de la materia que consiste en el diseño y elaboración de una sembradora de precisión para agricultura de conservación, el cual se basa en el principio de funcionamiento de la ...
• Desarrollo de una microempresa de vino de mesa dulce, saborizado con zumo de frutos rojos, en presentación de 355ml 

  Contreras Zuñiga, Perla Itzel (2023-06-02)

  RESUMEN: La versatilidad enre las sociedades, sus hábitos, distribución demográfica además de diversas causas; han obligado a muchas empresas de aliemtnos a acoplasr a las múltiples exigencias entre los consumidores, ...
• Evaluación comparativa de la fotocatálisis heterogénea (TiO2/UV) y homogénea (Foto-Fenton) para la degradación del naranja de metilo como contaminante modelo 

  González Pereyra, Daniela (2023-06-02)

  RESUMEN: El tratamiento de aguas residuales es una práctica cada vez más requerida, esto ante la necesidad de mayores cantidades del mismo. Los tratamientos aplicados a las aguas residuales los dependerán de las características ...
• Sistema de registro clínico para enfermería en el área de traumatología 

  Cordero Moreno, Óscar Adrián; de Ávila Herrera, Gustavo (2023-06-02)

  RESUMEN: La enfermería es una de las profesiones más importantes dentro del sistema de salud desempeñado acciones importantes en los procesos de cuidado, prevención, recuperación y rehabilitación de la salud de la población. ...
• Evaluación del uso de vermicomposta y Trichoderma harzianum en el desarrollo de plantas de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad Pinto Saltillo 

  Ortiz Almaraz, Montserrat (2023-06-02)

  RESUMEN: La utilización de productos químicos en la agricultura ha ocasionado serios problemas ecológicos entre ellos la degradación y pérdida de fertilidad en los suelos agrícolas. Actualmente existen alternativas de ...
• Sistema web de apoyo informativo sobre trayectoria escolar para alumnos de la UPIIZ 

  Zapata Martínez, Noé (2023-06-02)

  RESUMEN: El presente documento describe el proyecto de Trabajo Terminal denominado Sistema Web de Apoyo Informativo Sobre Trayectoria Escolar (SAITE) dirigido a los alumnos de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de ...
• Elaboración de vino con capacidad antioxidante mejorada mediante la adición de higo 

  Esquivel Miranda, Erick Alejandro (2023-06-02)

  RESUMEN: En el proceso de elaboración de vino descrito en este trabajo se realizaron modificaciones al `proceso tradicional de producción de esta bebida, los cambios fueron la sustitución del tratamiento químico por uno ...
• Evaluación del desempeño ambiental y propuestas de mejora mediante un plan de acción para una empresa dedicada a la fabricación de pisos y losetas no refractarias 

  Pérez Martínez, Estefanía Elizabeth (2023-06-02)

  RESUMEN: En el presente proyecto se realizó una evaluación del desempeño ambiental dentro de una empresa dedicada a la fabricación de pisos y losetas no refractarias durante el periodo 2016-2017, que consistió en identificar, ...
• Diseño, construcción y operación de una planta piloto para el control de nivel de líquido 

  Arredondo Guerrero, Alejandro; Carlos Félix, José Daniel; De la Cruz Torres, Ricardo (2023-06-02)

  RESUMEN: En el presente trabajo se describe el diseño, construcción y operación de una planta piloto que emula un proceso industrial a escala reducida, mediante el uso de dos controladores de grado industrial, siendo la ...

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