• Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y mecánicas de películas de gelana y proteína de suero de leche 

  Garcés Buendia, Centli Allan; Villanueva Pérez Tejada, Aranzazu (2022-05-12)

  RESUMEN: Las películas comestibles en la actualidad toman gran relevancia a nivel mundial, debido a la necesidad de sustituir aquellos materiales sintéticos difíciles de degradar. Un aspecto relevante para la aplicación ...
• Caracterización de extractos de vaina de frijol y evaluación de su capacidad antioxidante 

  Vargas Juan, Rodrigo (2022-05-12)

  RESUMEN: Las plantas o parte de ellas contienen compuestos activos los cuales se ha utilizado para prevenir o aliviar síntomas de algunas enfermedades, como la diabetes, el cáncer, infecciones bacterianas o como suplementos ...
• Caracterización fisicoquímica y evaluación de la capacidad antioxidante y sensorial de una bebida alcohólica artesanal a base de jamaica 

  González Balderas, Rodrigo (2022-05-12)

  RESUMEN: Hibiscus sabdariffa L. (jamaica) es un cultivo que se ha desarrollado en diferentes países, debido a la relativa facilidad de crecimiento, esta planta puede ser empleada como un alimento y fibra, en la medicina ...
• Estudio de la flotación de piritas auríferas utilizando diferentes colectores y espumantes para la Unidad Minera Fresnillo PLC 

  García Félix, Simón; Guzmán Félix, Samuel Esaú (2022-05-17)

  RESUMEN: La creciente demanda de los metales preciosos que se crea a lo largo de los años en el mundo es cada vez más grande lo que hace que los procesos de explotación de yacimientos sean cada vez más difíciles ya que ...
• Síntesis de fotocatalizadores ternarios TIO2/SNO2/G-C3N4 para degradación de contaminantes emergentes en agua mediante fotocatálisis 

  Escareño Torres, Gonzalo Alejandro (2022-05-12)

  RESUMEN: La fotocatálisis heterogénea es un proceso de oxidación avanzada que se basa en la absorción directa o indirecta de energía radiante por un sólido semiconductor en una solución, para la producción de radicales ...
• Caracterización óptica y estructural de películas delgadas de sulfuro de cadmio crecidas por la técnica de erosión catódica 

  García Mejía, María Fernanda (2022-05-09)

  RESUMEN: Desde el siglo pasado los semiconductores han sido favorecidos en el desarrollo de nuevas tecnologías, teniendo un gran impacto en la industria y la investigación, abarcando áreas como telecomunicaciones, aparatos ...
• Prototipo dispensador de bebida automatizado para coctel de mezcal 

  Cuellar Sánchez, Germán Gamaliel; López Cuevas, Leonardo; Ávila Rebollo, Alejandro (2022-05-11)

  El proyecto descrito a continuación tiene como finalidad diseñar e implementar un prototipo automático dispensador de bebida, se toma en cuenta nuevas aplicaciones tecnológicas existentes, que servirán para el sistema de ...
• Detector de caídas con acelerómetro digital y aviso inmediato a red de contactos mediante módulo GSM 

  Correa Garduño, Alam; Reyes Méndez, Marco Antonio (2022-05-11)

  RESUMEN: Se desarrolló un dispositivo cuya función es detectar caídas mediante la implementación de un acelerómetro digital, a su vez el dispositivo es capaz de dar aviso mediante tecnología GSM a los familiares de la ...
• Fluctuaciones cuánticas de defectos topológicos cósmicos 

  Trejo Ruiz, Daniel (2022-05-09)

  RESUMEN: Los defectos topológicos cósmicos pueden surgir en transiciones de fase en el universo primigenio. encontramos la evolución de las cuerdas cósmicas y las burbujas de vacío en un espacio de Sitter que pueden ...
• Algoritmos fundamentales de búsqueda en gráficas 

  Tejeda Godínez, Vania Carolina (2022-05-09)

  RESUMEN: El presente documento expone los algoritmos fundamentales de búsqueda en gráficas que son: Búsqueda en Amplitud y Búsqueda en Profundidad con la finalidad de introducir a los lectores a la teoría de gráficas. ...
• Análisis de decisiones y evaluación de mejoras mediante simulación del sistema de producción de AGROVIX 

  Sotelo Isidro, Daniel; Barrera León, Héctor (2022-05-06)

  RESUMEN: el objeto del presente trabajo de tesis consiste en implementar un modelo de simulación como herramienta para mejorar el análisis en la toma de decisiones, mediante la evaluación de propuestas de mejora para ...
• Estudio de la incidencia sísmica en la costa del Pacífico de la República Mexicana mediante métodos estadísticos y fractales 

  Sosa González, Antón Germán (2022-05-06)

  RESUMEN: En este trabajo de tesis se presenta un estudio de la sismicidad en la zona sur de México. Se realizaron análisis estadísticos cuantitativos, cálculo de los parámetros a y b de la ley de Gutenberg-Riichter (log ...
• Desarrollo de un sistema de enfriamiento con control de temperatura independiente para implementar en una cava de vinos 

  García Manzanarez, Hermes Raúl; Ávila Betancourt, Diego (2022-05-11)

  RESUMEN: justificación; Al investigar y consultar acerca del mundo del vino con algunos expertos en la materia se evidenció una problemática que actualmente existe. Las cavas actuales con control de enfriamiento se limitan ...
• Evaluación de parámetros fisicoquímicos y nutricionales del jugo de manzana en vida de anaquel de 3 meses y planteamiento de métodos de pasteurización por cavitación usando CFD 

  Alcalá González, Paola Saraí (2022-05-12)

  RESUMEN: En el presente trabajo se desarrolló un estudio teórico-práctico del proceso de pasteurización de jugo de manzana por medio de cavitación hidrodinámica. Como primera etapa, el trabajo se enfocó en seleccionar la ...
• Formulación y evaluación nutricional de una galleta tipo pasta seca elaborada a partir de una mezcla de harina de maíz y camote 

  González Ramírez, Erika (2022-05-12)

  RESUMEN: El mercado de galletas está en expansión, debido a que la industria satisface las expectativas cambiantes del consumidor, hoy en día se exigen productos más saludables, es así que las empresas buscan desarrollar ...
• Actualización del plan de manejo de residuos peligrosos en una industria cerámica 

  Correa Navarrete, Carlos Rafael (2022-05-12)

  RESUMEN: En el presente proyecto se muestra la propuesta de actualización del Plan de Manejo de Residuos Peligrosos de una empresa cerámica, con el objetivo de disminuir la cantidad generada de los residuos, maximizando ...
• Evaluación de bajas relaciones C/N en un sistema de compostaje utilizando residuos y alimentos caducos, sobre cultivos de frijol (Phsaseolus vulgaris) y ajo (Allium sativum) 

  Martínez Ávila, Adriana Eunice (2022-05-12)

  RESUMEN: En el presente trabajo de investigación se realizaron diferentes compostas con relaciones C/N de 7.05 a 10.51 para minimizar el tiempo de producción a 20 días. Para lograr estas relaciones se variaron la cantidad ...
• Desarrollo de un estudio cualitativo de los inductores para carga inalámbrica 

  Gómez Morales, Guillermo; Pantaleón Escalante, Luis Andrés (2022-05-11)

  RESUMEN: Introducción: La carga por inducción transfiere energía entre dos objetos utilizando un campo electromagnético, lo cual generalmente hace mediante una estación de carga. La energía resultante es enviada a través ...
• Efecto de modificadores de pH-ORP en la recuperación-grado de minerales argentíferos de la mina Armados utilizando flotación por espumas 

  Leaños García, Noé (2022-05-11)

  RESUMEN: El en el presente trabajo se estudió la variación en la dosificación de agentes modificadores de pH y ORP, tales como: ácido sulfúrico (H2SO4), metabisulfito de sodio (Na2S2O5) y peróxidode hidrógeno (H2O2). El ...
• Control de velocidad de un generador eólico por medio de lógica difusa 

  Ortega Vargas, Eduardo; Villalva Hernández, Juan Antonio (2022-05-09)

  RESUMEN: En la actualidad, el modelo clásico de generación de electricidad con fuentes de energía no renovables está siendo sustituido en mayor medida por fuentes de energía renovables, debido a que la contaminación genera ...

View more